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Sake2Go

百合精醸 特別純米 雄町 今秋特別醸製 (箱付) (720ml)

數量

簡介

+ 原材料: 大分県 雄町 100% 精米步合: 60% 酒精度: 15% 日本酒度: -5 酸度: 2.2 香味: 熟梨及蘋果香味 口感: 入口柔滑, 帶有桃, 香蕉及少許煙燻味 每年量產 1,500枝, 香港獲分配到 24枝. 秋天…是指味道成熟, 鮮味已經從夏天之後的秋天而熟成…… 以酒藏藏主 井上百合之名, 採用藏內的泉水, 並精磨謹謹200公斤由酒藏自家培植的雄町米, 全個釀造過程只用人手製造, 以無濾過, 不以機械或手壓方式, 讓酒糟等慢慢沉澱下來, 並重上層取出清酒. 入樽後並加熱. 因為無濾過, 酒體會有少許混乃屬正常. ** 井上酒造成立於1804年, 位於大分県. 首個品牌為 角の井, 並堅持對 “質素”, “傳統”, 與及 “創新” 融合一起的經營理念. 酒造其後發展了燒酎及梅酒, 令產品多元化. ** "根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒 類" "Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."
日本清酒 精米步合 井上酒造 百合精釀 特別純米 雄町 中菜好配搭

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